食品生产企业产品的口感将决定产品的成与败，决定了企业发展。

所以大多数食品加工企业如:饮料厂、果汁厂、糕点面包厂、奶制品生产企业、酒厂等，对工艺用水都有严格的要求，特别是白酒生产企业。