包装饮用水，顾名思义，泛指桶装水、瓶装水，以及现在开始流行的袋装水。而包装饮用水又分为:

饮用水纯净水、天然泉水、矿泉水，以及矿物质水。

厂房主体建造完成以后，便可以开始做洁净车间装修，同时订购一系列整套设备，如:水处理系统、桶装水聪明盖拔盖机、外洗机、内洗机、灌装机、压盖机、热收缩膜机、喷码机、套袋机、码垛机，以及配套的输送带等，视系统大小，一般耗时 2-3 个月。

最后，将所有的设备安装调试好后，试生产，送样检测，办理生产许可证，食品流通许可证，以及环境审查，当所有的证件齐全以后，便可以投产，开拓市场。